চীনের সংস্কৃতি ও ভ্রমণ টিপস

পেকিং ডাক

হইসিন সস সহ প্যানকেকে মোড়া ক্রিস্পি-স্কিনড ডাকের স্বাদ নিন, বেইজিংয়ে ১৫০-২৫০ সিএনওয়াই-এর একটি স্থায়ী খাবার, জেসমিন চা সাথে যুক্ত।

পারিবারিক সমাবেশের সময় অবশ্য-চেখার, চীনের রাজকীয় ঐতিহ্যের স্বাদ প্রদান করে।

ডামপ্লিংস (জিয়াওজি)

শিয়ানের রাস্তার বিক্রেতাদের কাছে স্টিমড বা ফুটানো পোর্ক এবং ভেজি ডামপ্লিংস উপভোগ করুন ২০-৪০ সিএনওয়াই-এর জন্য।

অলটিমেট স্যাভরি, আরামদায়ক অভিজ্ঞতার জন্য বাজার থেকে তাজা সেরা।

হট পট (হুও গুও)

চেংডুর স্পাইসি সিচুয়ান ব্রথ সাথে মাংস এবং ভেজিটেবলসের নমুনা নিন, খাবার ৮০-১৫০ সিএনওয়াই-এর জন্য।

প্রত্যেক অঞ্চলের অনন্য স্বাদ রয়েছে, গ্রুপের জন্য ইন্টারেক্টিভ ডাইনিংয়ের জন্য নিখুঁত।

ডিম সাম

গুয়াংজৌয়ের ক্যানটোনিজ চায়ের দোকান থেকে স্টিমড বানস এবং রাইস রোলসে আনন্দ লোভ করুন, বাস্কেট ৩০ সিএনওয়াই থেকে শুরু।

টিম হো ওয়ান এবং স্থানীয় স্পট দক্ষিণ চীন জুড়ে আইকনিক বৈচিত্র্য প্রদান করে।

কুং পাও চিকেন

পিনাটস সাথে স্পাইসি স্টির-ফ্রাইড চিকেন চেষ্টা করুন, সিচুয়ান খাবারের দোকানে ৪০-৬০ সিএনওয়াই-এর জন্য পাওয়া যায়, মশলা প্রেমীদের জন্য একটি সাহসী পদ।

পূর্ণাঙ্গ, আগুনের খাবারের জন্য ঐতিহ্যগতভাবে ভাত সাথে পরিবেশিত।

মাপো টোফু

চেংডুর স্থানীয় স্পটে মিন্সড মিট সাথে স্পাইসি টোফুর অভিজ্ঞতা নিন ৩০-৫০ সিএনওয়াই-এর জন্য।

অভিযোজিত সাথে শাকাহারীদের জন্য নিখুঁত, স্টিমড রাইস সাথে ভালো যুক্ত।

অভিবাদন ও পরিচয়

সাক্ষাতের সময় সামান্য বো করুন বা মাথা নাড়ুন, ব্যবসায়ে হ্যান্ডশেক সাধারণ। বিপরীত লিঙ্গের সাথে শারীরিক স্পর্শ এড়িয়ে চলুন।

প্রাথমিকভাবে "মিস্টার/মিস" এর মতো উপাধি ব্যবহার করুন, এবং সম্মানের চিহ্ন হিসেবে উভয় হাতে বিজনেস কার্ড বিনিময় করুন।

পোশাকের নিয়ম

শহরগুলোতে শালীন, রক্ষণশীল পোশাক, কিন্তু গ্রামীণ এলাকা এবং হাইকের জন্য আরামদায়ক পোশাক।

লহাসা বা বেইজিংয়ের নিষিদ্ধ শহরের মতো মন্দির পরিদর্শনের সময় কাঁধ এবং হাঁটু ঢেকে রাখুন।

ভাষা বিবেচনা

ম্যান্ডারিন অফিসিয়াল ভাষা, আঞ্চলিক উপভাষা সহ। শাংহাইয়ের মতো টুরিস্ট হাবে ইংরেজি বলা হয়।

সম্মান দেখানো এবং মিথস্ক্রিয়া সহজ করার জন্য "জিয়েজিয়ে" (ধন্যবাদ) এর মতো বেসিক শিখুন।

ডাইনিং শিষ্টাচার

হোস্ট খাওয়া শুরু করার জন্য অপেক্ষা করুন, চপস্টিক সঠিকভাবে ব্যবহার করুন উল্লম্বভাবে আটকে না রেখে, এবং পারিবারিক স্টাইলে পদ শেয়ার করুন।

টিপিং আশা করা হয় না, কিন্তু ঘরোয়া সেটিংয়ে হোস্টের জন্য ছোট উপহার প্রশংসিত।

ধর্মীয় সম্মান

চীনের বৌদ্ধধর্ম এবং তাওবাদ সহ বৈচিত্র্যময় বিশ্বাস রয়েছে। মন্দির এবং মঠ পরিদর্শনের সময় সম্মান দেখান।

শাওলিন মন্দিরের মতো পবিত্র সাইটের ভিতরে টুপি খুলুন, ইঙ্গিত এড়িয়ে চলুন, এবং ফোন নীরব করুন।

সময়নিষ্ঠতা

চীনারা ব্যবসা এবং সামাজিক অনুষ্ঠানের জন্য সময়নিষ্ঠতা মূল্যায়ন করে, আগে পৌঁছানো সম্মান দেখায়।

হাই-স্পিড ট্রেনগুলো সঠিকভাবে চলে, এবং দেরি "মিয়ানজি" (মুখ) ধারণাটি ব্যাহত করতে পারে।

জরুরি সার্ভিস

পুলিশের জন্য ১১০ ডায়াল করুন, মেডিকেলের জন্য ১২০, প্রধান শহরগুলোতে ২৪/৭ ইংরেজি সাপোর্ট সহ।

বেইজিং এবং শাংহাইয়ের টুরিস্ট পুলিশ সহায়তা প্রদান করে, শহুরে এলাকায় রেসপন্স টাইম দ্রুত।

সাধারণ স্ক্যাম

উৎসবে বেইজিংয়ের বাজারের মতো ভিড়ওয়ালা স্পটে অতিরিক্ত দামি টুর বা নকল পণ্যের জন্য সতর্ক থাকুন।

অনলাইসেন্সড ট্যাক্সি এবং অতিরিক্ত চার্জ এড়ানোর জন্য ডিডির মতো অ্যাপ ব্যবহার করুন।

স্বাস্থ্যসেবা

হেপাটাইটিস এ/বি এবং টাইফয়েড টিকা সুপারিশকৃত। প্রাইভেট ক্লিনিকের জন্য ট্রাভেল ইনস্যুরেন্স বহন করুন।

ফার্মেসি ব্যাপক, বোতলের জল পরামর্শিত, বড় শহরগুলোতে আন্তর্জাতিক হাসপাতাল চমৎকার যত্ন প্রদান করে।

রাতের নিরাপত্তা

ভারী নজরদারি সহ অধিকাংশ শহুরে এলাকা রাতে নিরাপদ, কিন্তু অন্ধকারের পর দূরবর্তী স্পট এড়িয়ে চলুন।

ভালো আলোকিত রাস্তায় থাকুন, গুয়াংজৌয়ের মতো শহরে দেরি রাতের পরিবহনের জন্য অফিসিয়াল অ্যাপ ব্যবহার করুন।

আউটডোর নিরাপত্তা

জাংজিয়াজিয়েতে হাইকিংয়ের জন্য আবহাওয়া চেক করুন এবং খাড়া পথের জন্য গাইডেড টুর ব্যবহার করুন।

প্ল্যানের গাইড জানান, পশ্চিমাঞ্চলীয় অঞ্চলে হঠাৎ কুয়াশা বা ভূমিকম্প হতে পারে।

ব্যক্তিগত নিরাপত্তা

মূল্যবান জিনিসের জন্য হোটেল সেফ ব্যবহার করুন, পাসপোর্টের কপি অরিজিনাল থেকে আলাদা রাখুন।

শাংহাইয়ে পিক আওয়ারে টুরিস্ট হাব এবং সাবওয়েতে সতর্ক থাকুন।

কৌশলগত সময় নির্ধারণ

গোল্ডেন উইক ভিড় এবং উচ্চ মূল্য এড়ানোর জন্য এপ্রিল-মে মতো শোল্ডার সিজনে বুক করুন।

হুয়াংশান হাইকের জন্য শরৎকাল পরিদর্শন করুন, বেইজিং পার্কে চেরি ব্লসমের জন্য বসন্ত আদর্শ।

বাজেট অপ্টিমাইজেশন

ডিসকাউন্টের জন্য আলিপে বা উইচ্যাট পে ব্যবহার করুন, সস্তা রাস্তার খাবারের জন্য নাইট মার্কেটে খান।

হাই-স্পিড রেল পাস উপলব্ধ, অনেক মন্দির সপ্তাহের দিনে ফ্রি বা কম খরচে।

ডিজিটাল এসেনশিয়ালস

আনলিমিটেড অ্যাক্সেসের জন্য আগমনের আগে ট্রান্সলেশন অ্যাপ এবং ভিপিএন ডাউনলোড করুন।

হোটেল এবং ক্যাফেতে উইফাই, চীন জুড়ে ডেটা সহ মোবাইল সিম চমৎকার।

ফটোগ্রাফি টিপস

গ্রেট ওয়ালে গোল্ডেন আওয়ার ক্যাপচার করুন নাটকীয় ছায়া এবং কম ভিড়ের জন্য।

গুইলিনে কার্স্ট ল্যান্ডস্কেপের জন্য টেলিফটো লেন্স ব্যবহার করুন, পোর্ট্রেটের জন্য সর্বদা অনুমতি চান।

সাংস্কৃতিক সংযোগ

স্থানীয়দের সাথে চায়ের দোকানে প্রামাণিকভাবে সংযোগ করার জন্য বেসিক ম্যান্ডারিন ফ্রেজ শিখুন।

প্রামাণিক মিথস্ক্রিয়া এবং গভীরতর নিমজ্জনের জন্য ডিম সাম রীতিনীতিতে অংশগ্রহণ করুন।

স্থানীয় রহস্য

বেইজিংয়ে লুকানো হুতং বা সিচুয়ানে শান্ত বাঁশের গ্রোভ খুঁজুন।

অফ-গ্রিড স্পটের জন্য স্থানীয় হোস্টেলে জিজ্ঞাসা করুন যা বাসিন্দারা লালন করে কিন্তু টুরিস্টরা উপেক্ষা করে।

ইকো-ফ্রেন্ডলি ট্রান্সপোর্ট

কার্বন নির্গমন কমানোর জন্য চীনের হাই-স্পিড রেল এবং বাইক শেয়ার ব্যবহার করুন।

সকল প্রধান শহরে ইলেকট্রিক স্কুটার এবং সাবওয়ে উপলব্ধ সবুজ শহুরে ভ্রমণের জন্য।

স্থানীয় ও জৈব

কৃষকদের বাজার এবং জৈব খাবারের দোকান সমর্থন করুন, বিশেষ করে শাংহাইয়ের টেকসই দৃশ্যে।

ওয়েট মার্কেট এবং দোকানে আমদানির পরিবর্তে ইউনান ফলের মতো ঋতুকালীন উৎপাদন চয়ন করুন।

অপচয় কমান

আঞ্চলিকভাবে ট্যাপ জল পরিবর্তিত হওয়ায় রিউজেবল চপস্টিক এবং জলের বোতল নিয়ে আসুন।

বাজারে কাপড়ের ব্যাগ ব্যবহার করুন, শহুরে পাবলিক স্পেসে রিসাইক্লিং ক্রমশ উপলব্ধ।

স্থানীয় সমর্থন

সম্ভব হলে আন্তর্জাতিক চেইনের পরিবর্তে পারিবারিক গেস্টহাউসে থাকুন।

স্থানীয় অর্থনীতি শক্তিশালী করার জন্য রাস্তার বিক্রেতাদের কাছে খান এবং কারিগরের দোকান থেকে কিনুন।

প্রকৃতির প্রতি সম্মান

জিউজাইগৌয়ের মতো ন্যাশনাল পার্কে পথে থাকুন, হাইকিংয়ের সময় সকল আবর্জনা বহন করুন।

সুরক্ষিত এলাকায় সংরক্ষণ নিয়ম মেনে চলুন এবং বন্যপ্রাণীকে খাওয়ানো এড়িয়ে চলুন।

সাংস্কৃতিক সম্মান

তিব্বত বা শিনজিয়াংয়ের মতো অঞ্চল পরিদর্শনের আগে জাতিগত সংখ্যালঘু এবং রীতিনীতি সম্পর্কে শিখুন।

বৈচিত্র্যময় ঐতিহ্যের প্রতি সম্মান দেখান এবং সংবেদনশীল রাজনৈতিক আলোচনা এড়িয়ে চলুন।

ম্যান্ডারিন (স্ট্যান্ডার্ড চীনা)

নমস্কার: Nǐ hǎo
ধন্যবাদ: Xièxiè
দয়া করে: Qǐng
দুঃখিত: Bàoqiàn
আপনি কি ইংরেজি বলেন?: Nǐ huì shuō Yīngyǔ ma?

ক্যানটোনিজ (দক্ষিণ চীন/হংকং)

নমস্কার: Néih hóu
ধন্যবাদ: M̀h'gōi
দয়া করে: Chéng m̀h m̀h
দুঃখিত: Dōjeh
আপনি কি ইংরেজি বলেন?: Néih sīk m̀h sīk gōng Yīngmàhn?

মঙ্গোলিয়ান (ইনার মঙ্গোলিয়া)

নমস্কার: Sain baina uu
ধন্যবাদ: Bayarlaa
দয়া করে: Laa
দুঃখিত: Uuchlaarabai
আপনি কি ইংরেজি বলেন?: Ta Angli khelj baina uu?