Nicaragua

1. Quels sont les meilleurs endroits à visiter au Nicaragua ?
Les meilleures destinations incluent Granada pour son architecture coloniale colorée, León pour sa cathédrale historique et son art de rue vibrant, et l’île d’Ometepe pour ses volcans jumeaux et ses sentiers de randonnée. San Juan del Sur est parfait pour le surf et l’ambiance balnéaire, tandis que les îles du Maïs offrent des plages caribéennes immaculées et de la plongée. Ne manquez pas le volcan Masaya pour son cratère de lave incandescent.

2. Est-il sûr de voyager au Nicaragua ?
En mars 2025, le Département d’État américain classe le Nicaragua au niveau 3 : Reconsidérer le voyage en raison de l’instabilité politique, de la criminalité et de l’accès limité aux soins de santé. Cependant, les zones touristiques comme Granada, San Juan del Sur et Ometepe sont généralement plus sûres si vous évitez les manifestations, voyagez avec prudence et séjournez dans des hébergements bien notés. Vérifiez les derniers avis de voyage avant de planifier.

3. Ai-je besoin d’un visa pour visiter le Nicaragua ?
Les citoyens américains, canadiens, de l’UE et britanniques peuvent visiter le Nicaragua sans visa pour un séjour allant jusqu’à 90 jours dans le cadre de l’accord CA-4 (incluant le Guatemala, le Honduras et le Salvador) avec un passeport valide. Vous devrez payer des frais de carte touristique de 10 $ à l’entrée. D’autres nationalités peuvent nécessiter un visa, alors vérifiez auprès de l’ambassade du Nicaragua. Assurez-vous que votre passeport est valide pendant au moins 6 mois après votre séjour.

4. Quelle est la meilleure période pour visiter le Nicaragua ?
La meilleure période pour visiter est pendant la saison sèche, de novembre à avril, avec des températures entre 25°C et 32°C (77°F à 90°F), idéal pour des activités en plein air comme la randonnée et le surf. La saison des pluies, de mai à octobre, apporte de fortes pluies, surtout en octobre, mais offre des paysages luxuriants et moins de foule.

5. Quelles sont les meilleures plages au Nicaragua ?
La Playa Maderas à San Juan del Sur est un favori des surfeurs avec des vagues constantes, tandis que la Playa Santo Domingo sur l’île d’Ometepe offre des vues sereines sur le lac. La plage de Little Corn sur les îles du Maïs est parfaite pour une escapade caribéenne isolée, et la Playa Popoyo à Rivas est idéale pour le surf et les couchers de soleil. Las Peñitas près de León propose une ambiance décontractée avec de superbes vues sur le Pacifique.

6. Quels sont les plats traditionnels nicaraguayens à essayer ?
Essayez la gallina rellena (poule farcie), un plat festif, et le vigorón (yuca, couenne de porc et salade de chou). Dégustez des nacatamales (pâte de maïs avec de la viande et des légumes, enveloppée dans des feuilles de bananier), un gâteau tres leches pour le dessert, et du queso frito (fromage frit). Pour les boissons, savourez un macuá (cocktail de rhum, goyave et citron) ou une boisson au cacao faite à partir de fèves locales.

7. Quelles sont les meilleures expériences culturelles au Nicaragua ?
Explorez l’histoire coloniale de Granada avec une visite en calèche, assistez au festival de San Sebastián à Diriamba (janvier) pour des danses traditionnelles, et visitez le musée Rubén Darío à León pour en apprendre davantage sur le poète. Participez à une visite de café à Matagalpa, vivez la célébration de la Purísima (décembre) en l’honneur de la Vierge Marie, et achetez des céramiques à San Juan de Oriente.

8. Comment puis-je me déplacer au Nicaragua ?
Les « chicken buses » (bus scolaires réaménagés) sont l’option la moins chère à 1–3 $ par trajet, reliant des villes comme Managua à Granada. Les minibus et navettes vers des lieux touristiques comme San Juan del Sur coûtent 5–10 $. Louer une voiture coûte 30 à 60 $ par jour (la conduite est à droite), idéal pour les zones reculées. Les ferries vers Ometepe depuis San Jorge coûtent 2–3 $, et les vols intérieurs vers les îles du Maïs sont à 150–200 $ aller-retour.

9. Quelles sont les meilleures activités de plein air au Nicaragua ?
Randonnez sur le Cerro Negro près de León pour faire du volcano boarding, faites du kayak sur le lac Nicaragua pour explorer Las Isletas, et surfez à Playa Popoyo ou Playa Maderas. Plongez ou faites du snorkeling dans les récifs coralliens des îles du Maïs, grimpez au sommet du volcan Concepción sur Ometepe, et visitez le volcan Masaya la nuit pour voir sa lave incandescente. L’observation des oiseaux dans la réserve biologique Indio Maíz est également un incontournable.

10. Que dois-je savoir sur la culture nicaraguayenne avant de visiter ?
Le Nicaragua est surnommé le « pays des lacs et des volcans », avec un riche mélange d’influences indigènes, espagnoles et afro-caribéennes. La famille et la communauté sont au cœur de la culture, et les festivals comme La Purísima sont profondément religieux. L’espagnol est la langue principale, avec un peu d’anglais sur la côte caribéenne. Un pourboire de 10 % est apprécié, et les locaux sont chaleureux mais peuvent être réservés en raison des tensions politiques récentes. Habillez-vous modestement en dehors des zones touristiques.