Tansanísk Elskun & Verðtryggðir Réttir
Tansanísk Gisting
Tansanir eru þekktir fyrir hlýlega, samfélagsmiðaða náttúru sína, þar sem að deila máltíð eða te er samfélagsleg athöfn sem getur staðið í klukkustund, eflir tengingar á mannbitum mörkuðum og gerir ferðamenn að finna sig strax velkomna.
Nauðsynlegir Tansanírskir Matar
Nyama Choma
Smakkaðu grillaðan geitakjöt eða nautakjöt marineruð í kryddum, grunnur í Arusha mörkuðum fyrir TZS 10.000-15.000, parað við kachumbari salat.
Verðtryggt á kvöldbarbecue, býður upp á bragð af Tansanía héraðsarfleifð.
Ugali
Njóttu maisgrynjavellings grunnur borðað með kjötum eða grænmeti, fáanlegt á götusölum í Dar es Salaam fyrir TZS 2.000-5.000.
Best ferskt og fast til að hrærast upp í sósur í autentískri sameiginlegri máltíð.
Pilau
Sæktu kryddaðan hrísgrjón eldaðan með kókosmjólk og kjötum í strandbæjum eins og Zanzibar, með diskum fyrir TZS 8.000-12.000.
Hvert svæði hefur einstök krydd, fullkomið fyrir matgæðinga sem leita að swahílskum áhrifum.
Samaki
Njóttu grillaðs fisks fersks frá Victoríusjó, finnst í Mwanza veitingastöðum fyrir TZS 10.000-15.000 á skammt.
Pili pili sósan bætir við hita; táknrænt fyrir sjósíðuveitingar.
Chipsi Mayai
Prófaðu chips og egg omlétu götumat, vinsælt í Dodoma fyrir TZS 3.000-5.000, þyngdartíðni hvenær sem er.
Heimilislega steikt með lauk og tómötum fyrir fljótlegan, ánægjulegan bit.
Ndizi Kaanga
Upplifðu steikta plöntusíma sem hliðarrett í tansanískum heimum eða mörkuðum fyrir TZS 1.000-3.000.
Fullkomið fyrir morgunmat eða með ugali, sýnir Tansanía trópíska auðæfi.
Grænmetisfæði & Sérstök Mataræði
- Grænmetisfæði Valkostir: Prófaðu baunastöppu eða spinat með ugali í Zanzibar grænmetisfæða kaffihúsum fyrir undir TZS 5.000, endurspeglar vaxandi sjálfbæra matvælasenu Tansanía.
- Vegan Valkostir: Stórborgir bjóða upp á vegan veitingastaði og plöntutæka útgáfur af klassískum réttum eins og pilau og ndizi.
- Glútenfrítt: Mörg veitingahús hýsa glútenfrítt mataræði, sérstaklega í Arusha og Dar es Salaam.
- Halal/Kosher: Víða fáanlegt um allt Tansanía með sérstökum veitingastöðum í moslemameirihluta svæðum eins og Zanzibar.
Menningarlegar Siðareglur & Hefðir
Heilög & Kynningar
Handabandi og segðu "Jambo" eða "Habari" þegar þú mætir. Eldri eru heilsaðir fyrst með virðingu.
Notaðu titla eins og "Baba" (faðir) eða "Mama" upphaflega, fornafnið aðeins eftir boðun.
Dráttarreglur
Hæfileg föt viðögn í borgum, en þekji herðar og hné á sveita- eða trúarlegum svæðum.
Klæðast löngum fötum þegar þú heimsækir moskur í Zanzibar eða kirkjur á meginlandi bæjum.
Tungumálahugsun
Swahílí og enska eru opinber tungumál. Swahílí er talað víða um allt.
Nám grunnatriða eins og "asante" (takk) til að sýna virðingu og byggja upp tengsl.
Matsiðareglur
Bíðu eftir að vera boðinn að eta, notaðu hægri hönd eingöngu fyrir mat, og deildu sameiginlegum réttum.
Engin tipping vænst í heimum, en litlar upphæðir metnar í veitingastöðum.
Trúarleg Virðing
Tansanía blandar múslímskum, kristnum og hefðbundnum trúarbrögðum. Vertu kurteis við helgistaði.
Fjarlægðu skó í moskum, klæðast hæfilega, og þagnar síma á þjónustum.
Stundvísi
Tansanir fylgja slökktum "Tansanía tíma" fyrir samfélagsviðburði, en vertu punktlegur fyrir ferðir.
Komdu á réttum tíma fyrir safarí, þar sem villdudýratímalistar eru stranglega fylgt.
Öryggi & Heilsuleiðbeiningar
Öryggisyfirlit
Tansanía er almennt öruggt með velkomnum samfélögum, lágum ofbeldisbrotum á sveitasvæðum og bættri opinberri heilsu, gerir það hugmyndalegt fyrir ævintýrafólk, þótt smáþjófnaður og heilsuvarúð krefjist vakandi auga.
Nauðsynleg Öryggisráð
Neyðaraðstoð
Sláðu 112 fyrir tafarlausa aðstoð, með ensku stuðningi tiltækum 24/7 í stórum borgum.
Ferðamannalögregla í Arusha og Zanzibar veitir aðstoð, svartími fljótur í þéttbýli svæðum.
Algengar Svindlar
Gættu þér við ofgjald taka eða falska safarí leiðsögumenn í Arusha á toppstörfum.
Sannreyna verð fyrirfram eða notaðu forrit eins og Uber til að forðast ferðamannamiðaða svindla.
Heilbrigðisþjónusta
Bólusetningar eins og gulmálubólusetning krafist. Taktu með malaríuvarnarefni og ferðatryggingu.
Klinikur í Dar es Salaam frábærar, flöskuvatni ráðlagt, sjúkrahús meðhöndla neyðarreit vel.
Nótt Öryggi
Flest svæði örugg á nóttunni með hópum, en forðastu að ganga einn í borgum eftir myrkur.
Dveldu á vel lýstum svæðum, notaðu skráða taxi eða dala-dalas fyrir seinnótta ferðalög.
Útivist Öryggi
Fyrir safarí í Serengeti, fylgstu með leiðsögumannareglum og dveldu í ökuvoðunum nálægt villtum dýrum.
Tilkyrtu einhverjum um göngur, taktu vatn og skordýrafrávörn fyrir skyndilegar veðrabreytingar.
Persónulegt Öryggi
Notaðu hótel geymslur fyrir verðmæti, haltu afritum af vegabréfi aðskilin frá upprunalegum.
Vertu vakandi á mörkuðum og í strætó á topp ferðamannatímum.
Innherja Ferðaráð
Stöðug Tímasetning
Bókaðu þurrtímabil safarí (júní-október) mánuðum fyrir fram fyrir bestu villdudýrasýn.
Heimsæktu á öxl tímum eins og maí fyrir færri mannfjöldi, hugmyndalegt fyrir Kilimanjaro göngur.
Fjárhagsbæting
Notaðu dala-dala smábíla fyrir ódýr innlend ferðalög, etaðu á mama lishe stöðum fyrir hagkvæmar máltíðir.
Ókeypis menningarferðir í þorpum, mörg náttúruverndarsvæði bjóða upp á afslætti á óþéttum tímum.
Sæktu óaftengda kort og Swahílí forrit áður en þú kemur á afskekt svæði.
WiFi í hótelum, kaupðu Vodacom SIM fyrir frábæra farsímanetumgjörð um allt Tansanía.
Myndatökuráð
Taktu gulltíma á Serengeti sléttum fyrir dramatískar dýrasilúettur og mjúka lýsingu.
Notaðu sjónaukakrónur fyrir villdudýr, biðjaðu alltaf leyfis fyrir fólksmyndum.
Menningarleg Tengsl
Nám grunn Swahílí orða til að tengjast Maasai eða Swahílí samfélögum autentískt.
Taktu þátt í þorpagleði fyrir raunverulegar samskipti og menningarlega djúpförðun.
Innbyggt Leyndarmál
Leitaðu að fólgnum kryddferðum í Zanzibar eða afskektum ströndum á Mafia eyju.
Spurðu á gististöðum um óuppteknar þorpin sem innbyggðar elska en ferðamenn missa af.
Falin Skartgripir & Ótroðnar Leiðir
- Victóriaeyjasjó: Afskekta sodavatn sjór í Rift dalnum með Hadzabe veiðimann-upplifun, fuglaskoðun og buskgöngum, fullkomið fyrir menningarlega djúpförðun.
- Materuni Þorp: Chagga samfélag nálægt Kilimanjaro með kaffi ræktunum, hefðbundnum dansi og bananabjór smakkun fjarri mannfjöldanum.
- Chemka Heitar Lindir: Náttúrulegar turkís laugar nálægt Moshi fyrir sund í hreinni regnskógarumhverfi, hugmyndalegt fyrir slökun af netinu.
- Pemba Eyja: Minna heimsótt krydd eyja með koralrifum, negulgarðir og kyrrlátum ströndum fyrir köfun án Zanzibar mannfjöldans.
- Ruaha Þjóðgarður: Vastuð villimörk með fílstoðum og baobab tré, býður upp á óþétt safarí og gönguferðir.
- Ngorongoro Krater Stígar: Fólgnar útsýnisstaðir og minna þekktar niðurgöngur fyrir nái villdudýraupplifanir utan aðalvegar.
- Olduvai Gljúfur Minni Staðir: Fornleifa staðir með fornum fótspor og verkfærum, leiðsögð af innbyggðum fyrir sögufólk sem leitar einrúms.
- Steinn Bær Gangstéttir: Þröngar, völundarhús götur í Zanzibar sem fela leynilegar garða, handverksverkstæður og söguleg Swahílí heimili.
Tímabilsviðburðir & Hátíðir
- Saba Saba (7. júlí, Dar es Salaam): Bændadagur með göngum, mörkuðum og landbúnaðar sýningum sem fagna Tansanía sveitaarfleifð.
- Zanzibar Alþjóðleg Kvikmyndahátíð (júní/júlí, Zanzibar): ZIFF sýnir afrískar kvikmyndir með sýningum, verkefnum og strandveislum í 10 daga.
- Mwaka Kogwa (júlí, Zanzibar): Hefðbundið nýtt ár með líkama bardögum, tónlist og veislum sem merkja negulgarðs tímabilið.
- Karatu Menningarhátíð (ágúst, Karatu): Maasai og Datoga dans, handverk og sögusagnir sem koma í ljós norðurlendir ættbálfar hefðir.
- Maulid al-Nabi (Breytilegt, Landið): Spámannsdagur með göngum, bænum og veislum í múslímskum samfélögum um Tansanía.
- Bagamoyo Listahátíð (nóvember, Bagamoyo): Taarab tónlist, dans og leikhús frammistöður í sögulegum strandbæ nálægt Dar es Salaam.
- Mikil Fælingaskoðun (júlí-október, Serengeti): Náttúruleg skemmtun af villibúfala yfirferðum, með menningarlegum búðum og leiðsögðum viðburðum.
- Páska Hátíðir (mars/apríl, Arusha): Kristnar göngur og markaðir sem blanda trú með innlendum handverki á hásléttum svæðum.
Verslun & Minjagripir
- Maasai Perlum: Kaupaðu litríka skartgripi frá handverks samvinnufélögum í Arusha, autentísk handgerð stykki byrja á TZS 10.000-20.000, forðastu massavirkja fals.
- Kanga Efni: Hefðbundin prentuð klútur með Swahílí orðtökum frá Zanzibar mörkuðum, fullkomið umslög eða skóflar fyrir TZS 5.000-15.000.
- Makonde Snímur: Flóknar tré skúlptúr frá Dar es Salaam sérfræðingum, fjölskyldutré mynstur frá TZS 50.000 fyrir gæða vinnu.
- Krydd: Zanzibar krydd eyja ferðir enda með ferskum negul, kanil og vanillu pökkum fyrir TZS 2.000-10.000.
- Tinga Tinga Málverk: Björt þjóðlist sem sýnir daglegt líf, finndu upprunalega í Steinn Bær galleríum byrjað á TZS 30.000.
- Kaffi & Te: Kilimanjaro baunir eða Usambara te frá bændabúðum, vakúm innsiglað fyrir ferðalög á TZS 15.000 á kg.
- Trommur & Hljóðfæri: Handgerðar djembe trommur frá Bagamoyo, prófaðu og kaupðu fyrir TZS 20.000-50.000 frá innlendum tónlistarmönnum.
Sjálfbær & Ábyrg Ferðalög
Umhverfisvæn Samgöngur
Notaðu dala-dalas eða lestir til að lágmarka kolefnisspor á meginlandsleiðum.
Veldu gönguferðir í Zanzibar eða hjól safarí fyrir sjálfbæra könnun.
Innlend & Lífrænt
Stuðlaðu að þorpamörkuðum og lífrænum kryddbændum, sérstaklega í Zanzibar sjálfbær landbúnaði.
Veldu tímabils trópískar ávexti frekar en innfluttar vörur á vega standandi stöðum.
Minnka Sorp
Taktu endurnýtanlega vatnsflösku, sjóðaðu eða síaðu innlent vatn til að forðast plastið.
Notaðu klút poka á mörkuðum, losaðu þér við sorp rétt þar sem endurvinnsla er takmörkuð.
Stuðlaðu Að Innlendum
Dveldu í samfélags eignuðum gististöðum frekar en stórum keðjum þegar hægt er.
Etaðu á fjölskyldu reknum veitingastöðum og keyptu frá samvinnuverslunum til að auka efnahag.
Virðu Náttúru
Dveldu á stígum í þjóðgörðum, taktu allt sorp með þér á safarí.
Forðastu að fæða villt dýr og fylgstu með enga-afspor reglum í vernduðum svæðum.
Menningarleg Virðing
Nám um ættbálfa hefðir og Swahílí grunn áður en þú heimsækir samfélög.
Virðu frumbyggja hópa eins og Maasai með að ráða innlenda leiðsögumenn og sanngjarna verslun.
Nauðsynleg Orðtak
Swahílí (Landið)
Halló: Jambo / Habari
Takk: Asante / Asante sana
Vinsamlegast: Tafadhali
Ásakanir: Samahani
Talarðu ensku?: Unasema Kiingereza?
Enska (Opinber, Þéttbýli)
Halló: Hello
Takk: Thank you
Vinsamlegast: Please
Ásakanir: Excuse me
Talarðu swahílí?: Do you speak Swahili?
Maasai (Norður Tansanía)
Halló: Olle
Takk: Akeyo
Vinsamlegast: Erok
Ásakanir: Serianit
Hvernig hefurðu það?: Olebule?