Belísk elskun og verðandi að prófa réttir
Belísk gestrisni
Belísar eru þekktir fyrir hlýlega, samfélagsmiðaða náttúru sína, þar sem að deila máltíð eða rommpunch er samfélagsritúal sem getur staðið í klukkustund, eflir tengingar á ströndum og gerir ferðamenn að finna sig strax velkomna.
Nauðsynlegir belískir matir
Grær og baunir
Njóttu kókosgrífs og bauna með soðnu kjúklingi, grunnur í créólskum heimili eins og í Belísbæ fyrir $8-12, parað við staðbundið brauð.
Verðandi að prófa daglega, býður upp á bragð af fjölbreyttri elskunararfleifð Belís.
Fry Jacks
Njóttu steiktum deigvasum fylltum með eggjum eða osti, fáanlegum hjá götusölum í San Ignacio fyrir $2-4.
Best ferskt frá mörkuðum fyrir ultimate morgunverðar njötun.
Conch Ceviche
Prófaðu ferskan conch marineraðan í lime, fundið í strandstaðum eins og Placencia fyrir $10-15.
Hvert svæði hefur einstaka sjávarrétti, fullkomið fyrir strandaforrétti.
Stew Chicken
Njóttu kjúkling sem er soðinn með tómötum og recado kryddi, með diskum sem byrja á $10 í mennoníta svæðum.
Hefðbundin créólsk bragð með verslunum um allt Belís.
Hudut
Prófaðu Garifuna fiskasúpu með kókosmjólk, fundið í Dangriga fyrir $12, þyngri réttur fullkominn fyrir strandmáltíðir.
Hefðbundinn með mosuðum plöntum fyrir fulla upplifun.
Tamales
Upplifðu maisdeig umbúðir með svínu- eða kjúklingakjöti á mörkuðum fyrir $3-5.
Fullkomið fyrir nammiðagar í junglum eða parað við belískan romm.
Grænmetismatur og sérstakir mataræði
- Grænmetisaðlaganir: Prófaðu callaloo eða baunarétti í maya áhrifum kaffihúsum í San Pedro fyrir undir $8, endurspeglar vaxandi plöntugrunn sem Belís býður upp á.
- Vegan valkostir: Aðal svæði bjóða upp á vegan staði og plöntugrunnar útgáfur af klassískum eins og fry jacks og hudut.
- Glútenfrítt: Mörg veitingastaði hýsa glútenfrítt mataræði, sérstaklega í Caye Caulker og Ambergris Caye.
- Halal/Kosher: Fáanlegt í Belísbæ með sérstökum valkostum í fjölmenningarsvæðum.
Menningarlegar siðareglur og venjur
Heilsanir og kynningar
Handabandi og bros þegar þú mætir. Í Garifuna samfélögum er létt snerting á handlegg algeng meðal vina.
Notaðu fornafni afslappað, þar sem Belísar eru óformlegir og velkomnir.
Dráttarreglur
Afslappað tropískt föt viðeigandi alls staðar, en hófleg föt fyrir kvöldverði á vistvænum gististaðum.
Þekja herðar og hné þegar þú heimsækir maya rústir eða kirkjur.
Tungumálahugsanir
Enska er opinber, með Kriol, spænsku og maya tungumálum talað. Enska er mikið notuð í ferðamannasvæðum.
Nám grunnþætti eins og "wahn di" (hvar er það á Kriol) til að sýna virðingu.
Matsiðareglur
Bíða eftir að vera boðinn að eta í heimili, halda olnboganum af borðinu og deila réttum fjölskyldustíl.
Gefa 10-15% í veitingastöðum, þar sem þjónustugjald kann ekki að vera innifalið.
Trúarleg virðing
Belís er fjölbreytt með kristnum, maya og Garifuna trúarbrögðum. Vertu kurteis við heimsóknir í athafnir og staði.
Myndatökur oft leyfðar en biðjaðu leyfis, þagnar tæki í helgum rýmum.
Stundvísi
Belísar eru slakir með "Belís tíma," en reyna að vera á réttum tíma fyrir ferðir og bókanir.
Koma tímanlega fyrir vistæknilegar ævintýri, þar sem áætlanir eru veðrafullar.
Öryggi og heilsu leiðbeiningar
Öryggisyfirlit
Belís er almennt öruggur með vinalega íbúa, en smáglæpi í þéttbýli krefst varúðar, og sterkt heilsukerfi gera það hentugt fyrir ævintýrafólk, þótt tropískar varúðarráðstafanir séu nauðsynlegar.
Nauðsynleg öryggistips
Neyðaraðstoð
Sláðu 911 fyrir strax aðstoð, með ensku stuðningi tiltækum 24/7.
Ferðamannalögregla í Belísbæ veitir aðstoð, svartími fljótur í dvalarsvæðum.
Algengar svindlar
Gæta varkár á vasaupptöku í þéttum mörkuðum eins og í Belísbæ meðan á hátíðahöldum stendur.
Sannreyna leigubíljagjöld eða notaðu forrit eins og Grab til að forðast ofgreiðslu.
Heilbrigðisþjónusta
Bóluefni gegn A-óspítis og taugaveiki mælt með. Taktu með þér skordýraeyðimerki.
Apótek algeng, ráðlagt að nota flöskuvatn, klinik bjóða upp á góða umönnun í aðalsvefnum.
Næturöryggi
Dvalareyjar öruggar á nóttunni, en forðastu einangruð svæði í Belísbæ eftir myrkur.
Vertu í vel lýstum stöðum, notaðu dvalarspölum fyrir seinnáttúrulegar ferðir.
Útivistaröryggi
Fyrir jungluslóðir í Cockscomb, athugaðu veður og notaðu leiðsögnarferðir.
Tilkynt leiðsögumönnum um áætlanir, slóðir geta haft villt dýr.
Persónulegt öryggi
Notaðu dvalarsafn fyrir verðmæti, haltu afritum af vegabréfum aðskildum.
Vertu vakandi á vatnsferjum og í ferðamannamörkuðum meðan á hámarkstímum stendur.
Innherja ferðatips
Stöðug tímasetning
Bókaðu þurrtímabil (des-apr) köfunarmánuði fyrir bestu sýnileika.
Heimsæktu í öxl tímabilum fyrir færri mannfjöld, blauttímabil hugsað fyrir gróskumiklum junglum.
Hagræðing fjárhags
Notaðu staðbundnar strætisvagna fyrir ódýrar ferðir, etaðu á vegaframreiðsstöðum fyrir ódýrar máltíðir.
Ókeypis hellarferðir tiltækar, mörg varasvæði bjóða upp á afsláttarmiða fyrir leiðsögumenn íbúa.
Stafræn nauðsynjar
Sæktu óafturkröfur kort og þýðingarforrit áður en þú kemur.
WiFi algengt í dvalarstöðum, farsímavexti góður á meginlandi og kayum.
Myndatökutips
Taktu gullstundina við Great Blue Hole fyrir stórkostlegar undirvatnsmyndir.
Notaðu vatnsheldan búnað fyrir rústir, biðjaðu alltaf leyfis fyrir þorpsmyndum.
Menningarleg tenging
Nám grunn Kriol orða til að tengjast íbúum sannfærandi.
Taktu þátt í trommuleikum fyrir raunverulegar Garifuna samskipti.
Staðbundin leyndarmál
Leitaðu að hulnum cenotes nálægt San Ignacio eða leynilegum snorkel stöðum fyrir ofan Caye Caulker.
Spurðu á heimilisgistingu um óuppteknar maya staði sem íbúar meta.
Falin grip og afslakaðir slóðir
- Cockscomb Basin Wildlife Sanctuary: Jagúar varðvegi í Maya fjöllum með gönguslóðum, fossum og fuglaskoðun, fullkomið fyrir náttúruþægindi.
- Lamanai Ruins: Fornt maya svæði aðgengilegt með bát um gegnum jungluna, með húlingum og færri mannfjöldum en Tikal.
- Caracol Archaeological Reserve: Massíft maya borg í Cayo héruði með turnandi pylsum og sjóndeildarhringjum, hugsað fyrir sögulegum könnuum.
- Blue Creek Cave (Hokeb Ha): Mystískt hellakerfi nálægt Punta Gorda fyrir rör og sund í kristal vatni umhverfis maya grip.
- Hopkins Village: Garifuna strand samfélag með trommuleikum, ferskum sjávarréttum og slökum ströndum fjarri dvalarstöðum.
- Actun Tunichil Muknal (ATM) Cave: Ævintýraleg hellarferð með kristal hauskúpum og fornum beinum, krefst göngu og sunds.
- San Pedro Columbia: Q'eqchi' maya þorp í Toledo með súkkulaðigerð og hefðbundnum handverki í rólegu umhverfi.
- Monkey River Village: Mangrove bátferðir sem sjá manatees og húlinga, endar með Garifuna hádegismáltíðum.
Tímabilshátíðir og hátíðir
- Garifuna Settlement Day (19. nóvember, Dangriga): Lifandi hátíð af afrísk-karíbskri arfleifð með göngum, trommuleikum og enduruppfræðslu á komu 1823.
- Belize International Film Festival (ágúst, Corozal): Karíbsk kvikmyndasýning með sýningum, vinnustofum og strandhátíðum sem laða að kvikmyndagerðarmenn.
- La Ruta Maya River Challenge (mars/apríl, San Ignacio): 4 daga kanóferð meðfram Macal ánni, stærsta íþróttahátíð Belís með menningarlegum sýningum.
- Placencia Lobsterfest (júní/júlí, Placencia): Sjávarréttahátíð með humar réttum, lifandi tónlist og strandkeppnum sem fagna enda tímabilsins.
- Belize Carnival (ágúst/september, Belísbær): Litað götuhverfi með búningum, soca tónlist og dansi sem endurspeglar fjölmenninga rætur.
- Toledo Cacao Festival (maí, Punta Gorda): Súkkulaðahátíð með smakkun, maya rituölum og bændabændum í súkkulaðihjarta landinu.
- San Pedro Costa Maya Festival (ágúst, Ambergris Caye): Viku langar veisla með fegurðarkeppnum, tónleikum og hefðbundnum dansi á ströndinni.
- Hattieville Fair (október, Hattieville): Landbúnaðar sýning með ródeóum, handverki og matvögnum sem koma í ljós dreifbýli líf Belís.
Verslun og minjagrip
- Tréhögg: Kaupaðu frá maya handverksmönnum í San Ignacio, handgerðar grímur og figurar byrja á $20-50 fyrir autentísk gæði, forðastu massavirkjaðar hluti.
- One Barrel Rum: Kaupaðu staðbundið romm frá áfengisbrennslum eins og í Belísbæ, pakkaðu varlega fyrir ferðalag eða sendu heim.
- Garifuna Trommur: Hefðbundin hljóðfæri frá handverksmönnum í Hopkins, handgerðar stykki frá $100 fyrir menningarlega þýðingu.
- Ýrttarlyf: Belís er miðstöð jurtalækninga, finndu balsam og te í Toledo mörkuðum frá innfæddum læknum.
- Smykkivara: Skoðaðu korall og conch skel stykki í Placencia, styððu staðbundna hönnuði fyrir einstaka tropíska gripi.
- Markaður: Heimsæktu laugardagsmarkaði í Belísbæ eða Corozal fyrir ferskt afurðum, körfum og kryddum á skynsamlegu verði.
- Súkkulaði: Toledo's cacao hérad býður upp á baun-til-stroku vörur, rannsakaðu siðferðislegan uppruna áður en þú kaupir.
Vistvæn og ábyrg ferða
Vistvæn samgöngur
Notaðu vatnsferjur og strætisvagna til að lágmarka kolefnisspor í strandsvæðum.
Reit hjól leigð á kayum fyrir sjálfbæra eyju könnun.
Staðbundinn og lífrænn
Stuðlaðu að maya bændamörkuðum og lífrænum veitingastöðum, sérstaklega í sjálfbærum bændum Cayo héruðs.
Veldu tímabilstropísk ávexti frekar en innfluttar á vegaframreiðsstöðum.
Minnka sorp
Taktu með þér endurnýtanlega vatnsflösku, síað vatn Belís í dvalarstöðum er öruggt.
Notaðu klút poka á mörkuðum, endurvinning takmarkaður svo minnkaðu plasti.
Stuðlaðu að staðbundnum
Dveldu í samfélags-eigendum vistvænum gististöðum frekar en stórum keðjum ef hægt er.
Etaðu á fjölskyldureiddum stöðum og kaupðu frá innfæddum samvinnufélögum til að auka efnahag.
Virðing við náttúruna
Vertu á slóðum í varasvæðum eins og Cockscomb, taktu allan rusl þegar þú gengur eða dykkir.
Forðastu að snerta korallrif og fylgstu með enga-spor meginreglum í vernduðum svæðum.
Menningarleg virðing
Nám um innfæddar venjur og tungumál áður en þú heimsækir þorpin.
Virðu Garifuna og maya samfélög með að styðja siðferðislegar ferðir.
Nauðsynleg orð
Enska (Opinber)
Halló: Halló / Góðan dag
Takk: Takk
Vinsamlegast: Vinsamlegast
Með leyfi: Með leyfi
Talarðu ensku?: Talarðu ensku?
Kriol (Créólska)
Halló: Hah low / Weh di gaan aan?
Takk: Tank yu / Dehs gyal
Vinsamlegast: Pleez
Með leyfi: Skuse mi
Talarðu ensku?: Yu spik Ingleesh?
Spænska (Suður-Belís)
Halló: Hola
Takk: Gracias
Vinsamlegast: Por favor
Með leyfi: Disculpe
Talarðu ensku?: ¿Habla inglés?