Eldamennska Sankti Lúsíu og Ómissanlegir Réttir
Gestrisni Sankti Lúsíu
Sankti Lúsíumenn eru þekktir fyrir hlýlega, samfélagsmiðaða náttúru sína, þar sem að deila máltíð eða rommpunch er samfélagsritúal sem getur staðið í klukkustund, eflir tengingar á ströndum og gerir ferðamenn að finna sig strax velkomna.
Nauðsynlegir Matarhlutar Sankti Lúsíu
Grænt Banani og Saltfiskur
Smakkaðu soðna græn banönum með saltaðri þurrkaðri fiski, þjóðarréttinn sem er borðaður í staðbundnum veitingastöðum eins og í Castries fyrir $8-12 USD, ásamt fersku brauði.
Ómissanlegt á morgunverði eða hádegismat, býður upp á bragð af sjávarútvegsarfleifð Sankti Lúsíu.
Callaloo Súpa
Njóttu súpu úr dasheenblaði með krabbi eða saltaðri kjöt, fáanleg á vagnsstöðum í Soufriere fyrir $5-8 USD.
Best ferskt frá mörkuðum fyrir ultimate hjartnæma, bragðgóða upplifun.
Jerk Kjúklingur
Prófaðu kryddaðan grilluðan kjúkling maríneraðan í staðbundnum kryddum, finnst á ströndubarbecue fyrir $10-15 USD.
Hver svæði hefur einstök krydd, fullkomin fyrir matgæðinga sem leita að autentískum eyju bragði.
Steiktur Brauðávexti
Njóttu steikts brauðávexti með reyktum síld, skammtar byrja á $6 USD á sveitastofnunum.
Heiðarleiki götubita með sölumannum um alla eyjuna sem bjóða upp á þennan grunn.
Accra (Steiktur Deig)
Prófaðu saltaðan þurrkaðan fisk í frittu, finnst í sjávarþorpum fyrir $4-6 USD, snakkur fullkominn fyrir stranddaga.
Heiðarlega borðað heitt með pipar sósu fyrir sprækan, bragðgóðan bita.
Kakó Te
Upplifðu heitt kakódrykk sem er gerður úr staðbundnum bönum með kryddum í kaffihúsum fyrir $3-5 USD.
Fullkomið fyrir morgunverð eða að para með bökum á staðbundnum stöðum.
Grænmetismat og Sérstakir Mataræði
- Grænmetismöguleikar: Prófaðu callaloo eða plöntu rétti í grænmetismildum stöðum í Soufriere fyrir undir $10 USD, endurspeglar ferska afurðasenu Sankti Lúsíu.
- Vegan Val: Aðal svæði bjóða upp á vegan veitingastaði og plöntubundnar útgáfur af klassískum réttum eins og accra og roti.
- Glútenfrítt: Mörg veitingahús hýsa glútenfría mataræði, sérstaklega í Rodney Bay og Castries.
- Halal/Kosher: Fáanlegt í Castries með sérstökum valkostum í fjölmenninglegum hverfum.
Menningarlegar Siðareglur og Venjur
Heilsanir og Kynningar
Handabandi eða faðmur hlýlega þegar þú mætir. Hnúta eða „halló“ er algengt meðal kunningja.
Notaðu titla eins og „Mr./Mrs.“ upphaflega, fornafni eftir boðskap til að sýna virðingu.
Drukknareglur
Óformlegt strandföt leyfileg, en hófleg föt fyrir bæi og kvöldverði á dvalarstaðum.
Þekja herðar og hné þegar þú heimsækir kirkjur eða menningarstaði á sveitum.
Tungumálahugsanir
Enska er opinber, Kwéyòl (Kreólska) er mikið talað. Enska algeng á ferðamannasvæðum.
Nám grunnatriða eins og „bonjou“ (halló á Kwéyòl) til að sýna virðingu og tengjast staðbundnum.
Matsiðareglur
Bíðaðu eftir að vera sett á sæti í veitingastöðum, haltu höndum sýnilegum og deildu réttum fjölskyldustíl.
Gefðu 10-15% sem þjónusta er ekki alltaf innifalin, sérstaklega fyrir góða þjónustu.
Trúarleg Virðing
Sankti Lúsía er aðallega kristin. Vertu kurteis við heimsóknir í dómkirkjur og hátíðir.
Myndatökur venjulega leyfðar en athugaðu skilti, þagnar síma inni í dýrðardómum.
Stundvísi
Eyjutími er slakað á fyrir samfélagsviðburði, en vertu punctual fyrir ferðir og bókanir.
Komdu á réttum tíma fyrir bátferðir, þar sem tímalistar eru veðrafullir en fylgst náið.
Öryggi og Heilsu Leiðbeiningar
Öryggisyfirlit
Sankti Lúsía er örugg eyja með vinsamlegum íbúum, lágt ofbeldisbrot í ferðamannasvæðum og góðar heilsuaðstöður, gerir hana hugmyndarverða fyrir alla ferðamenn, þótt smáþjófnaður krefst vakandi auga.
Nauðsynleg Öryggisráð
Neyðarþjónusta
Sláðu 999 fyrir tafarlausa aðstoð, með ensku stuðningi tiltækum 24/7.
Ferðamannalögregla í Rodney Bay veitir aðstoð, svartími fljótur í dvalarstöðusvæðum.
Algengar Svindlar
Gætaðu að vasaþjófnaði í þröngum mörkuðum eins og í Castries á hátíðum.
Sannreynaðu leigubíljagjöld eða notaðu forrit til að forðast ofgreiðslu við höfnum.
Heilbrigðisþjónusta
Engar bólusetningar krafist handa venjulegum. Taktu ferðatryggingu fyrir læknismeðferð.
Apótek útbreidd, kranavat öruggt í dvalarstöðum, sjúkrahús bjóða upp á góða umönnun.
Næturöryggi
Dvalarstöðusvæði örugg á nóttunni, en forðastu að ganga einn í afskektum stöðum eftir myrkur.
Vertu í vel lýstum svæðum, notaðu dvalarstöðubíla eða leigubíla fyrir seinnæturferðir.
Útivist Öryggi
Fyrir gönguferðir á Pitons, athugaðu veður og ráðfærðu leiðsögumenn fyrir slóðir.
Tilkyntu einhverjum áætlanir, slóðir geta haft skyndilegt regn eða sléttar aðstæður.
Persónulegt Öryggi
Notaðu hótel geymslur fyrir verðmæti, haltu afritum skjala aðskildum.
Vertu vakandi á mörkuðum og í strætó á hámark ferðamannatímum.
Innanhúss Ferðaráð
Stöðug Tímasetning
Bókaðu Jazz Hátíð í maí mánuðum fyrir bestu verð og sæti.
Heimsæktu í þurrka tímabili (Des-Apr) fyrir ströndum, mörkuðir mánuðir hugmyndarverðir fyrir færri mannfjölda.
Hagkvæmni Optimerun
Notaðu staðbundna strætó fyrir ódýra samgöngur, borðaðu á roti verslunum fyrir hagkvæma máltíðir.
Ókeypis aðgangur að ströndum alls staðar, margar gönguferðir ókeypis með staðbundnum leiðsögumönnum.
Stafræn Grunnatriði
Sæktu óaftengda kort og þýðingarforrit áður en þú kemur.
WiFi í dvalarstöðum, farsímavexti góð en óstöðug í regnskógum.
Myndatökuráð
Taktu gulltíma á Anse Chastanet fyrir stórkostleg endurvarpa Pitons.
Notaðu breiðvinkillinsa fyrir regnskóga, biðjaðu leyfis fyrir þorpsmyndum.
Menningarleg Tenging
Nám grunn Kwéyòl orða til að tengjast íbúum autentískt.
Taktu þátt í samfélagsfiskgrillunum fyrir raunverulegar samskipti og dýfkun.
Staðbundin Leyndarmál
Leitaðu að hulnum víkum í Dennery eða leynilegum brennisteinslaugarslóðum.
Spurðu á gistihúsum um óuppteknar staði sem íbúar elska en ferðamenn missa.
Falinn Gripir og Ótroðnar Slóðir
- Anse Chastanet: Afskekta strönd með útsýni yfir Pitons, snorkling rif og vistkerfi-dvalarstaðir, fullkomið fyrir friðsæla flótta.
- Dennery Þorp: Kyrrlát sjávarþorp með ferskum sjávarrétti mörkuðum og ströndargönguleiðum fjarri ferðamannafjöldanum.
- Edmund Skógrækt: Minna þekktar regnskógar slóðir fyrir fuglaskoðun og kyrrar gönguferðir í gróskummi miðju.
- Sugar Beach: Huldir hvítur sandur vík umrammaðir af Pitons, hugmyndarverðir fyrir róleg sundi án aðal mannfjöldans.
- Micoud: Yndisleg suðaustur bæjarstaður með svörtum sandströndum og staðbundnum eldamennskustöðum.
- Vieux Fort: Sögulegur suður miðpunktur með WWII minjum og óþröngum ströndum fyrir sögufólk.
- Labong Beach: Óspilltur, óþróaður kauptúnstrekka fyrir namm og skjaldraskoðun í norðaustur.
- Barre de l'Isle Skógur: Söguleg regnskógar yfirferð með útsýnisstöðum og innfæddum plöntum könnun.
Tímabilsviðburðir og Hátíðir
- Sankti Lúsía Jazz og Listahátíð (Maí): Heimsklassa tónlistarviðburður með alþjóðlegum listamönnum, strandtónleikum og menningarlegum sýningum á mörgum stöðum. Karnival (Júlí): Lifandi götuband parade með soca tónlist, calypso keppnum og litríkum búningum sem laða þúsundir.
- La Rose og La Marguerite Hátíðir (Ágú-Októ): Heiðarlegar þjóðhátíðir með tónlist, dansi og samkeppni milli blómafélaga.
- Atlantic Rally of Sailing (Nóv-Des): Yawl regatta með veislum, fyrirmyndum og alþjóðlegum siglumönnum í Rodney Bay.
- Fullveldisdagur (22. Feb): Þjóðhátíð með parada, menningarlegum frammistöðum og fyrirmyndum í Castries.
- Creel Hátíð (Októ, Canaries): Sjávarrétti veisla sem heiðrar sjávarútvegsarfleifð með tónlist, dansi og ferskum veiðikosti.
- Jóla Hátíðir (Des): Eyjuvíð ljós, parang tónlist og Jonkonnu grímur í bæjum og þorpum.
- Hátíð Sankti Lúsíu (13. Des): Trúarleg gönguferð með ljósum og heiðarlegum mat í höfuðborginni.
Verslun og Minjagripir
- Handgerð Molding: Kauptu frá staðbundnum listamönnum í Choiseul, autentísk leirmót byrja á $20 USD, forðastu massavirkjaðar innfluttar.
- Rom: Kauptu Chairman's Reserve eða Bounty romm frá áfengisbrennslum, pakkadu varlega eða sendu heim.
- Batik Efni: Heiðarlegar prentaðar klútur frá Soufriere verkstæðum, skartgripir frá $15 USD fyrir gæða hönnun.
- Hey Vefnaður: Vefnar hattar og töskur frá markaðssölumönnum í Gros Islet, handgerðir hlutir um alla eyjuna.
- Krydd og Sósur: Skoðaðu Castries markkaði fyrir staðbundnar pipar sósur, kakó stangir og vanillu á skynsamlegu verði.
- Smykkjur: Skel og gemstone stykki frá Rodney Bay listamönnum, rannsókn fyrir autentískum staðbundnum uppruna.
- Lista: Heimsæktu laugardagsmarkkaði í Anse La Raye fyrir málverk og carvings af eyju listamönnum.
Umhverfisvæn og Ábyrg Ferðalög
Umhverfisvænar Samgöngur
Notaðu staðbundna smábíla eða göngu til að lágmarka kolefnisspor á eyjunni.
Reit hjólaleigur í dvalarstöðum fyrir sjálfbæra könnun á strandstígum.
Staðbundnir og Lífrænir
Stuðlaðu að bændamörkuðum í Soufriere og lífrænum bæjum, sérstaklega fyrir ferskar trópískar ávexti.
Veldu tímabils afurðir frekar en innfluttar á vagnsstöðum og veitingastöðum.
Minnka Sorp
Taktu endurnýtanlega vatnsflösku, eyju kranavat öruggt á mörgum svæðum með síu.
Notaðu klút poka á mörkuðum, endurvinnsla takmörkuð svo minnkaðu plasti á ströndum.
Stuðlaðu Að Staðbundnum
Dveldu í fjölskyldureiddum gistihúsum frekar en stórum keðjum ef hægt er.
Borðaðu á samfélags eldamennsku og kaupðu frá sjálfstæðum sölumönnum til að hjálpa íbúum.
Virðing Við Náttúru
Vertu á merktum slóðum í Pitons, taktu allt sorp þegar þú gengur eða strandkembir.
Forðastu að trufla sjávar skjaldrar og fylgstu með reglum sjávarpark í vernduðum rifum.
Menningarleg Virðing
Nám um kreólsku venjur og sögu áður en þú heimsækir sveitabændur samfélög.
Virðu sjávarþorp og taktu þátt siðferðislega í menningarviðburðum.
Hagnýtar Setningar
Enska
Hello: Hello / Good morning
Thank you: Thank you
Please: Please
Excuse me: Excuse me
Do you speak English?: Do you speak English?
Kwéyòl (Kreólska)
Hello: Bonjou / Bonswa
Thank you: Mèsi
Please: Tanpri
Excuse me: Eskize mwen
Do you speak English?: Èske w pale angle?