Eldamennska St. Vincent og Grenadína og Nauðsynlegir Réttir
Vincentísk Gestrisni
Vincentar eru þekktir fyrir hlýlega, samfélagsmiðaða náttúru sína, þar sem að deila rommpunchi eða ferskum fiski er samfélagsathöfn sem getur staðið í klukkustund, eflir tengsl í strandbarum og gerir ferðamenn að finna sig strax velkomna.
Nauðsynlegir Matar St. Vincent og Grenadína
Callaloo Soup
Smakkaðu dasheenblaðin soðin með krabbi og kókosmjólk, grunnur í veitingastöðum í Kingstown fyrir $10-15, parað við staðbundið brauð.
Nauðsynlegt að prófa á ferskum uppskerutímum, býður upp á bragð af sjóferðaminjum St. Vincent og Grenadína.
Saltfish and Fried Bakes
Njóttu saltaðs þurrkaðs þorsks með fluffíu steiktu deigi, fáanlegt hjá götusölum í Bequia fyrir $5-8.
Best ferskt frá mörkuðum fyrir ultimate bragðgæða, hressandi upplifun.
Hairoun Beer
Prófaðu staðbundiða lagerinn í strandbarum á Union Island, með smakkunarsessum fyrir $5-10.
Hver eyja hefur einstakar afbrigði, fullkomið fyrir bjóráhugamenn sem leita að autentískum öl.
Arrowroot Cookies
Leyndu þér í sprðnum kökum gerðum úr staðbundnum arrowroot í bakaríum í Kingstown, með pakkum sem byrja á $3.
Heimskraftmerki eins og þau frá Layou bjóða upp á handgerða gæði um allar eyjurnar.
Conch Curry
Prófaðu kryddaðan conch soðinn með roti, fundið í strandstaðum fyrir $12, þyngri réttur fullkominn fyrir hlýjar kvöld.
Venjulega borðað með hrísgrjónum fyrir fulla, bragðgóða máltíð.
Roasted Breadfruit and Jackfish
Upplifðu fataplötur með reyktum breadfruit og grilleðu fiski á strandmatreiðslum fyrir $8-12.
Fullkomið fyrir namm í á ströndinni eða parað við romm í sjávarbúðum.
Grænmetis- og Sérstakir Mataræði
- Grænmetisvalkostir: Prófaðu callaloo eða plöntuúði í grænmetisvænlegum stöðum í Bequia fyrir undir $10, endurspeglar vaxandi sjálfbæra matvælaumhverfi St. Vincent og Grenadína.
- Veganvalkostir: Aðaleyjur bjóða upp á veganveitingastaði og plöntubundnar útgáfur af klassískum réttum eins og bakes og curry.
- Glútenfrítt: Mörg veitingahús hýsa glútenfría mataræði, sérstaklega í Kingstown og Mustique.
- Halal/Kosher: Fáanlegt í Kingstown með sérstökum valkostum í fjölmenningarsvæðum.
Menningarlegar Siðareglur og Venjur
Heilsanir og Kynningar
Handabandi og augnaráðstafanir þegar þú mætir. Knúpur eða kinnakossar algengir meðal vina á eyjum.
Notaðu formlegar titla (Hr./Frú.) í upphafi, fornafni aðeins eftir boðskap.
Dráttarkóðar
Óformlegt strandklæði viðeigandi á eyjum, en hófstillt föt fyrir bæi og kirkjur.
Þekja herðar og hné þegar þú heimsækir staði eins og St. George's Cathedral í Kingstown.
Tungumálahugsanir
Enska er opinber, með Vincentískri kreólu sem er mikið talað. Enska algeng í ferðamannasvæðum.
Nám grunnatriða eins og "tank yu" (takk í kreólu) til að sýna virðingu.
Matreiðslu Siðareglur
Bíðu eftir að vera settir í veitingastöðum, haltu höndum sýnilegum á borði og byrjaðu ekki að eta fyrr en allir hafa fengið.
Gefðu 10-15% sem þjónusta er ekki alltaf innifalin, sérstaklega í strandbarum.
Trúarleg Virðing
St. Vincent og Grenadinarnir eru að miklu leyti kristnar. Vertu kurteis við heimsóknir í kirkjur og hátíðir.
Myndatökur venjulega leyfðar en athugaðu skilti, þagnar símana inni í dýrðlegum stöðum.
Stundvísi
Vincentar faðma "eyjatíma" fyrir samfélagsviðburði, en vertu punktlegur fyrir ferðir og ferjur.
Komdu á réttum tíma fyrir bátatöflur, sem eru stranglega fylgdar vegna strauma.
Öryggi og Heilsu Leiðbeiningar
Öryggisyfirlit
St. Vincent og Grenadinarnir eru örugg eyjaklasi með vinalegum íbúum, litlum ofbeldisbrotum í ferðamannasvæðum og góðum heilsuþjónustum, gera það hugsandi fyrir alla ferðamenn, þótt smáþjófnaður og vatnsstarfsemi krefjist vakandi auga.
Nauðsynleg Öryggistips
Neyðaraðstoð
Sláðu 999 fyrir strax aðstoð, með ensku stuðningi tiltækum allan sólarhringinn.
Ferðamannalögregla á St. Vincent veitir aðstoð, svartími fljótlegur í þéttbýldum svæðum.
Algengir Svindlar
Gættu að vasaþjófnaði í þéttbýldum mörkuðum eins og Kingstown á hátíðum.
Sannreyna leigubíljagjöld eða notaðu leyfðar rekstraraðilar til að forðast ofgjald.
Heilbrigðisþjónusta
Engar bólusetningar krafist handan staðla. Taktu ferðatryggingu með.
Klinikur útbreiddar, kranavatn öruggt í flestum svæðum, sjúkrahús bjóða upp á góða umönnun á aðaleyju.
Nóttaröryggi
Flest svæði örugg á nóttunni, en forðastu einangraðar strendur eftir myrkur.
Dveldu í vel lýstum svæðum, notaðu opinberar leigubíla fyrir seinnóttar eyjuflakk.
Útivist Öryggi
Fyrir gönguferðir í Soufriere, athugaðu veðurskeyti og taktu vatn eða GPS tæki með.
Tilkyntu einhverjum um áætlanir þínar, slóðir geta haft skyndilegan regn eða sléttanlegar aðstæður.
Persónulegt Öryggi
Notaðu hótelöryggi fyrir verðmæti, haltu afritum mikilvægra skjala aðskild.
Vertu vakandi í ferðamannasvæðum og á ferjum á hámarkstímum.
Innherja Ferðatips
Stöðug Tímasetning
Bókaðu Carnival í júlí mánuðum fyrir bestu verð.
Heimsæktu á þurrtímabili (des-apr) til að forðast mannfjöldann, blauttímabil hugsandi fyrir gróskumiklar gönguferðir.
Hagræðing Fjárhags
Notaðu ferjupassa fyrir eyjuflakk, étðu á staðbundnum roti verslunum fyrir ódýrar máltíðir.
Ókeypis aðgangur að ströndum alls staðar, margar gönguferðir ókeypis með staðbundnum leiðsögum.
Stafræn Nauðsynjar
Sæktu ókeypis kort og þýðingarforrit áður en þú kemur.
WiFi tiltækt í dvalarstaðum, farsímavexti góður á aðaleyjum en óstöðugur í fjarlægum svæðum.
Myndatökutips
Taktu gulltímann á Tobago Cays fyrir töfrandi túrkísvötn og mjúka lýsingu.
Notaðu breiðvinkillinsur fyrir eldfjallalandslag, biðjaðu alltaf leyfis fyrir fólksmyndum.
Menningarleg Tengsl
Nám grunnkreólu til að tengjast íbúum á autentískan hátt.
Taktu þátt í strandgrillveislum fyrir raunveruleg samskipti og menningarlega djúpförðun.
Staðbundin Leyndarmál
Leitaðu að hulnum víkum á Mayreau eða leynilegum útsýnissvæðum á St. Vincent.
Spyrðu í gistihúsum um óuppteknar staði sem íbúar elska en ferðamenn missa af.
Falinn Gripir og Ótroðnar Slóðir
- Dark View Falls: Einangruð foss á St. Vincent með náttúrulegum sundlaugum fyrir sund, fullkomið fyrir friðsæla jungluflótta.
- Petit St. Vincent: Einkaeyju dvalarstaður með ósnerta ströndum og snorklingi fjarri ferðamannafjöldanum, sett í rólegum vötnum.
- Wallilabou Bay: Söguleg sjóræningjavík með rólegum akkerisstað og arfleifðarsvæðum, hugsandi fyrir kyrrlátar könnun án mannfjöldans.
- Mayreau Salt Pond Trails: Lokaðar slóðir á Mayreau fyrir kyrrlátar göngur og fuglaskoðun í hreinum strandskógum.
- Chateaubelair: Yndisleg fiskiþorp með dramatískum eldfjallasiðsýn, frægt fyrir ferskan sjávarfang og staðbundna handverksmennsku.
- Union Island's Big Sand: Fjarlæg strand með fínt sandi og mildum bylgjum fyrir slakaðan sólsetur og skeljasöfnun.
- Canouan Interior: Innlands slóðir með villtum geitum og sjóndeildarhringsútsýnum, bjóða upp á innsýn í ósnerta eyjulíf.
- Mustique's Britannia Bay: Einangruð kjendis skýli með einka villum og gönguslóðum fyrir eksklúsífa, lágmarkaævintýri.
Tímabundnir Viðburðir og Hátíðir
- Carnival (júlí, Kingstown): Lifandi götubaldagur með calypso tónlist, búningum og stálpönnuböndum sem laða þúsundir til eyjuhátíða.
- Nine Mornings (desember, Landið): Fyrir jólahátíð með strandveislum, flugeldum og hefðbundnum leikjum, bókaðu staðbundnar gistingu snemma.
- Emancipation Day (27. ágúst, Kingstown): Menningarlegur viðburður sem heiðrar frelsun með enduruppgerðum, tónlist og Garifuna dansi, lykilhátíð arfleifðar.
- Vincy Mas (júlí, St. Vincent): 10 daga karnival með soca tónleikum, bátakapphlutum og staðbundinni eldamennsku sem heiðrar vincentíska anda.
- Bequia Easter Regatta (apríl, Bequia): Seglhátíð með siglingakapphlutum, strandgrillveislum og fjölskylduviðburðum í hátíðlegu eyjuandri.
- Þjóðfrelsisdagur (27. október, Landið): Baldagur, flugeldar og menningarlegar sýningar sem endurleiða þjóðarskömm með tónlist og dansi.
- Argyle Alþjóðaflugvöllur Opið Viðburðir (Áframhaldandi, Argyle): Menningarhátíðir tengdar nýja innganginum með tónlist og flugþemahátíðum.
- Garifuna Arfleifðarhátíð (nóvember, Greiggs): Hefðbundnir dansar og sögusagnir sem heiðra afrískar og innfæddar rætur, UNESCO viðurkennd hefð.
Verslun og Minjagripir
- Batik Efni: Kaupaðu frá handverksverslunum í Kingstown eða Bequia fyrir autentísk hönnun, forðastu ferðamannagildrur með uppblásnum verðum.
- Romm: Keyptu Hairoun eða Sunset romm frá staðbundnum áfengisbrennslum, pikkaðu varlega fyrir ferðalög eða sendu heim.
- Sea Glass Skartgripir: Handgerðir gripir frá ströndum Bequia, byrja á $20-30 fyrir autentíka gæði.
- Arrowroot Vörur: Eyjugrunnur með kökum og hveiti fáanlegum um allt, finndu einstakar afbrigði í sveitaverslunum.
- Handverk: Skoðaðu markmiði Union Island fyrir vefnar körfur, carvings og skeljakunst alla helgar.
- Markaður: Heimsæktu Kingstown Upper Bay Street fyrir ferskar kryddjurtir, ávexti og staðbundna handverksmennsku á skynsamlegum verðum.
- Kryddblöndur: Gourmet verslanir Mustique bjóða upp á vottuð lífræn blöndur og krydd, rannsóknir fyrir gæði áður en þú kaupir.
Sjálfbær og Ábyrg Ferða
Umhverfisvæn Samgöngur
Notaðu ferjur og sameiginlegar leigubíla til að lágmarka kolefnisspor yfir eyjurnar.
Reithjól leigð á aðaleyjum fyrir sjálfbæra könnun á strandslóðum.
Staðbundinn og Lífrænn
Stuðlaðu að bændamörkuðum og lífrænum veitingastöðum, sérstaklega í sjálfbæra matvælaumhverfi Bequia.
Veldu tímabundna eyjuafurðir frekar en innfluttar vörur á mörkuðum og verslunum.
Minnka Sorp
Taktu endurnýtanlega vatnsflösku, eyjukranavatn er almennt öruggt í dvalarstaðum.
Notaðu efnið verslunarposa á mörkuðum, endurvinnsla takmöruð en ruslatunnur tiltækar í bæjum.
Stuðlaðu Að Staðbundnum
Dveldu í fjölskyldueigendum gistihúsum frekar en alþjóðlegum keðjum ef hægt er.
Éttu á samfélagsrekstrarstöðum og keyptu frá óháðum handverksmönnum til að styðja samfélög.
Virðing Við Náttúruna
Dveldu á merktum slóðum í eldfjallasvæðum, taktu allan rusl með þér þegar þú gengur eða strandar.
Forðastu að trufla sjávarlíf og fylgstu með rifaverndarreglum í snorklingstaðum.
Menningarleg Virðing
Nám um Garifuna venjur og kreólugrunn áður en þú heimsækir samfélög.
Virðu eyjuheima og tengstu viðkvæmt við staðbundna viðburði.
Nyfjörug Orðtak
Enska (Opinber)
Hallo: Hello / Good day
Takk: Thank you
Vinsamlegast: Please
Með leyfi: Excuse me
Talarðu ensku?: Do you speak English?
Vincentísk Kreóla
Hallo: Bonjour / Woy
Takk: Tank yu / Mèsi
Vinsamlegast: Pliiz
Með leyfi: Èskiz mwen
Talarðu ensku?: Èske w pale angle?