Urúgvæskur ELSKHUGI & Verðtryggðir Réttir
Urúgvæsk Gestrisni
Urúgvæingar eru þekktir fyrir hlýlega, samfélagsmiðaða náttúru sína, þar sem að deila mate eða asado er samfélagsleg athöfn sem getur staðið í klukkustund, eflir tengingar í notalegum kaffihúsum og gerir ferðamenn að finna sig strax velkomna.
Nauðsynlegir Urúgvæskir Matar
Asado
Smakkaðu grilleðan nautakjöt eins og ribeye og chorizo á parrilladas í Montevideo fyrir 500-800 UYU ($12-20 USD), parað við tannat vín.
Verðtryggt á helgum, býður upp á bragð af arfleifð Urúgvæ gaucho rúmninga.
Chivito
Njóttu þessarar steikubrauðs með skinki, osti og frönskum kartöflum á ströndum í Punta del Este fyrir 300-500 UYU.
Best ferskt frá staðbundnum veitingastöðum fyrir ultimate hjartnæma, hressandi upplifun.
Tannat Vín
Prófaðu djörð rauðvín frá bodegas í Canelones, með smökkunarlotum fyrir 400-600 UYU.
Hvert svæði hefur einstakar afbrigði, fullkomið fyrir vínsöfnunarsöfn sem leita að autentískum sopum.
Dulce de Leche
Njóttu karamellubrims á pönnukökum eða alfajores frá handverksverslunum í Colonia fyrir 100-200 UYU á krukku.
Conaprole og staðbundnar vörumerki eru táknræn með bragði um allt Urúgvæ.
Empanadas
Prófaðu nautakjöt eða ostfylltar bakelsur á mörkuðum í Montevideo fyrir 100-150 UYU hvert, bragðbiti sem er fullkominn fyrir ferðalög.
Hefðbundnar bakaðar eða steiktar fyrir fullkomið, huggunarbiti.
Yerba Mate
Upplifðu þessa biturdu kryddjurtate sem er deilt samfélagslega á görðum fyrir 200 UYU fyrir gourd sett.
Fullkomið fyrir namm í á ströndum eða parað við morgunrútínu í kaffihúsum.
Grænmetis- & Sérstakir Mataræði
- Grænmetisvalkostir: Prófaðu grilleðar grænmeti eða pasta með pesto í grænmetisvænlegum kaffihúsum í Montevideo fyrir undir 300 UYU, endurspeglar vaxandi sjálfbæra matvælasenu Urúgvæs.
- Vegan Valkostir: Stórborgir bjóða upp á vegan veitingastaði og plöntubundnar útgáfur af klassískum réttum eins og empanadas og salötum.
- Glútenlaust: Mörg veitingahús hýsa glútenfría mataræði, sérstaklega í Punta del Este og Colonia.
- Halal/Kosher: Fáanlegt í Montevideo með sérstökum valkostum í fjölmenninglegum hverfum.
Menningarlegar Siðareglur & Hefðir
Heilög & Kynningar
Handabandi og augnaráðstaða þegar þú mætir, en náið vinir og fjölskylda skiptast á einu kossi á hægri kinn.
Notaðu formlegar titla (Señor/Señora) í upphafi, fornafni aðeins eftir boð.
Ákæringar
Óformleg föt viðögguð í borgum og á ströndum, en snjallt föt fyrir kvöldverði á betri parrilladas.
Þekja herðar og hné þegar þú heimsækir söguleg svæði eins og þau í Colonia del Sacramento.
Tungumálahugsanir
Spanska er opinber tungumál með Rioplatense hreim. Enska er mikið talað í ferðamannasvæðum.
Learnaðu grundvallaratriði eins og „gracias“ (takk) eða „hola“ til að sýna virðingu.
Matsiðareglur
Bíðu eftir að vera sett í sæti í veitingastöðum, haltu höndum sýnilegum á borði og byrjaðu ekki að eta fyrr en allir hafa fengið þjónustu.
Þjónustugjald innifalið, en hækkaðu upp eða bættu við 5-10% fyrir framúrskarandi þjónustu.
Trúarleg Virðing
Urúgvæ er að miklu leyti veraldlegt með kaþólskum rótum. Vertu kurteis við heimsóknir í dómkirkjur og hátíðir.
Myndatökur venjulega leyfðar en athugaðu merki, þagnar símana inni í kirkjum.
Stundvísi
Urúgvæingar hafa slakaða tilfinningu fyrir tíma fyrir samfélagsviðburði, en vertu stundvís fyrir viðskipti.
Kemdu þér á réttum tíma fyrir bókanir, þótt samkomur geti byrjað 15-30 mínútur of seint.
Öryggi & Heilsu Leiðbeiningar
Öryggis Yfirlit
Urúgvæ er öruggur land með skilvirkri þjónustu, lágt ofbeldisbrot í ferðamannasvæðum og sterkt opinbert heilbrigðiskerfi, sem gerir það hugsandi fyrir alla ferðamenn, þótt borgarlegir vasaþjófar krefjist vakandi auga.
Nauðsynleg Öryggisráð
Neyðarthjónusta
Sláðu 911 fyrir strax aðstoð, með ensku stuðningi tiltækum 24/7.
Ferðamannalögregla í Montevideo veitir aðstoð, svartími er fljótur í þéttbýli.
Algengar Svindlar
Gættu að vasaþjófum í þéttbýli eins og Montevideo's Rambla meðan á viðburðum stendur.
Sannreynaðu taxamæla eða notaðu forrit eins og Uber til að forðast ofgjald.
Heilbrigðisþjónusta
Engar bólusetningar krafist handa venjulegum. Krana vatn öruggt að drekka í borgum.
Apótek útbreidd, sjúkrahús bjóða upp á framúrskarandi umönnun, einkaheilaneyti fyrir ferðamenn.
Næturöryggi
Flest svæði örugg á nóttunni, en forðastu einangruð svæði í borgum eftir myrkur.
Vertu á vel lýstum svæðum, notaðu opinber taxar eða farþjafapp fyrir seinnæturferðalög.
Útivist Öryggi
Fyrir gönguferðir í Rocha, athugaðu veðurskeyti og burtu kortum eða GPS tækjum.
Tilkyntu einhverjum áætlanir þínar, slóðir geta haft skyndilegar veðurskiptingar.
Persónulegt Öryggi
Notaðu hótel sef for dýrmæti, haltu afritum mikilvægra skjala aðskildum.
Vertu vakandi í ferðamannasvæðum og á almenningssamgöngum á hámarkstímum.
Innherja Ferðaráð
Stöðug Tímasetning
Bókaðu sumarhátíðir eins og Carnival mánuðum fyrir fram fyrir bestu verð.
Heimsæktu á vorin fyrir blómstrandi sveitina til að forðast mannfjöldann, haust hugsandi fyrir strandgöngur.
Hagkvæmni Hagræðing
Notaðu strætóspjöld fyrir ótakmarkað ferðalög, étðu á staðbundnum mörkuðum fyrir ódýran mat.
Ókeypis gönguferðir tiltækar í borgum, mörg safn ókeypis á ákveðnum dögum.
Stafræn Nauðsynjar
Sæktu óaftengd kort og þýðingaforrit áður en þú kemur.
WiFi ríkulegt í kaffihúsum, farsímavexti frábær um allt Urúgvæ.
Myndatökuráð
Taktu gullstundina á Punta del Este ströndum fyrir töfrandi speglanir og mjúka lýsingu.
Notaðu breiðvinkillinsur fyrir Pampas landslag, biðjaðu alltaf leyfis fyrir götuborgarmyndatökum.
Menningarleg Tenging
Learnaðu grunn spænska orðtök til að tengjast innbyggðum autentískt.
Taktu þátt í mate-deilinguathöfnum fyrir raunverulegar samskipti og menningarlega djúpföringu.
Staðbundin Leyndarmál
Leitaðu að faldnum ströndum í Rocha eða leynilegum víngerðum í innlandinu.
Spurðu á gistihúsum um óuppteknar staði sem innbyggðar elska en ferðamenn missa af.
Falinn Gripir & Ótroðnar Slóðir
- Cabo Polonio: Afskekkt strandbý sem engar vegir, sjávarljón og útsýnisferðir upp á ljósastað, fullkomið fyrir friðsaman flótta.
Punta del Diablo: Fiskibý í Rocha með bohemískum andanum, óþéttbýldum ströndum og handverksmörkuðum fjarri ferðamannafjöldanum.- Valle Edén: Minna þekktar heitar lindir með náttúrulegum sundlaugum og gönguleiðum, hugsandi fyrir slakandi könnun án mannfjölda.
- Quebrada de los Cuervos: Faldnar glennuleiðir nálægt Treinta y Tres fyrir kyrrlátar göngur og fuglaskoðun í hreinni náttúru.
- Ferry to Colonia: Yndisleg árbakkaborg með dramatískum nýlenduvísum götum, fræg fyrir portúgalska arfleifð og vatnsbakkakaffihús.
- Mercedes: Söguleg Rio Negro borg með hreyfandi gaucho hátíðum og vel varðveittum estancias fyrir menningarlega djúpföringu.
- Paysandú: Árbakkaborg með líflegri heitu lauga senu, sögulegu bókasafni og frábærri staðbundinni vínumenningu.
- Sierra de Minas: Myndrænt námuvinnslu svæði með kristalhellum og slóðum, hugsandi grundvöllur fyrir útivistævintýrum í fjöllum.
Tímabundnir Viðburðir & Hátíðir
- Carnival (febrúar/mars, Montevideo): 40 daga götuhátíð með candombe trommur, murgas og krókum, stærsta menningarhátíð Urúgvæs.
- Tango Hátíð (nóvember, Montevideo): Alþjóðleg viðburður sem laðar dansara um allan heim, bókaðu kennslu og sýningar mánuðum fyrir fram.
- Vintage Bíl Krók (nóvember, Montevideo): UNESCO skráð för eldri bíla endurheimtu klassískra um götur, einstök ökutækjaarfleifð.
- Gaucho Hátíð (apríl, Tacuarembó): Rodeo og þjóðsaga viðburður með hefðbundinni tónlist, mat og cowboy keppnum sem fagna sveitalífi.
- Jól & Nýtt Ár (desember/janúar): Montevideo og Punta del Este hýsa flugeldur, strandhátíðir og fjölskyldu asados með beinni tónlist.
- Vika Ferðamanna (október, lands-wide): Ókeypis safninnslög, menningarlegar sýningar og staðbundnar hátíðir sem koma í ljós urúgvæskar hefðir.
- Uppskeruhátíð (mars/apríl, Canelones): Vínsvæði hátíð með smökkunum, þrungnum þrungnum og svæðisbundnum mat í víngörðum.
- Candombe Dagur (mars, Montevideo): Trommur og dans í Barrios Sur hverfum, heiðrar afro-urúgvæska arfleifð með líflegum krókum.
Verslun & Minjagrip
- Mate Gourds: Keyptu handgerðar sett frá handverksverslunum í Montevideo, autentísk gæði byrja á 500 UYU, forðastu ferðamannagildrur með uppblásnum verðum.
- Læðurvörur: Keyptu gaucho-stíl stífur eða töskur frá estancias, pikkaðu varlega fyrir ferðalög eða sendu heim.
- Ullarfólk: Hefðbundin ponchos frá vottuðum vefurum í innlandinu, handgerðar stykki byrja á 1.000 UYU fyrir autentísk gæði.
- Handverks Handverk: Markaður Urúgvæs eiga leirker, silfur skartgripir og tré carvings innblásin af innføddum og gaucho mynstrum.
- Vín: Skoðaðu Tannat flöskur í Colonia eða Montevideo fyrir vottuð árgangir, rannsakaðu paringar áður en þú kaupir.
- Markaður: Heimsæktu sunnudagsmarkaði í Punta del Este eða Montevideo fyrir ferskan ávöxt, mate og staðbundin handverk á skynsamlegum verðum.
- hálf-dýrmætar Steinar: Amethyst héraði Artigas býður upp á póluðu steina og skartgripi, sannreynaðu réttleika áður en þú kaupir.
Sjálfbær & Ábyrg Ferða
Umhverfisvæn Samgöngur
Notaðu vaxandi hjólaleiðir Urúgvæs og strætó til að lágmarka kolefnisspor.
Hjóla-deilinguforrit tiltæk í Montevideo fyrir sjálfbæra borgarkönnun.
Staðbundinn & Organískur
Stuðlaðu að staðbundnum bændamörkuðum og organískum parrilladas, sérstaklega í sjálfbæru matvælasenu Colonia.
Veldu tímabundna urúgvæska afurðir frekar en innfluttar vörur á mörkuðum og verslunum.
Minnka Sorp
Berið endurnýtanlega vatnsflösku, krana vatn Urúgvæs er frábært og öruggt að drekka.
Notaðu efni verslunar poka á mörkuðum, endurvinnsílir víða tiltækar í opinberum rýmum.
Stuðlaðu að Staðbundnum
Dveldu í staðbundnum eignuðum posadas frekar en alþjóðlegum keðjum þegar hægt er.
Éttu á fjölskyldureiddum parrilladas og kaupið frá óháðum verslunum til að styðja samfélög.
Virðu Náttúruna
Vertu á merktum slóðum í Rocha varasvæðum, taktu allan rusl með þér þegar þú gengur eða kemur.
Forðastu að trufla villt dýr og fylgstu með reglum garða í vernduðum svæðum.
Menningarleg Virðing
Learnaðu um staðbundnar siðareglur og spænsku grundvallaratriði áður en þú heimsækir sveitasvæði.
Virðu gaucho hefðir og notaðu viðeigandi heilsanir í samfélagslegum stillingum.
Hagnýt Orðtök
Spanska (Rioplatense Hreimur)
Hæ: Hola
Takk: Gracias
Vinsamlegast: Por favor
Fyrirgefðu: Disculpe
Talarðu ensku?: ¿Habla inglés?
Algeng Orðtök
Já/Nei: Sí/No
Bæ: Chau / Adiós
Hversu mikið?: ¿Cuánto cuesta?
Hvar er...?: ¿Dónde está...?
Bragðgóður: ¡Delicioso!
Ferðanauðsynjar
Hjálp: Ayuda
Snyrtiframboð: Baño
Vatn: Agua
Matseðill: Menú
Eitt bjar, vinsamlegast: Una cerveza por favor